Kurniawan MF, Adenia Z. Ekstraksi Pektin Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) dengan Pelarut Asam Sitrat dan Aplikasinya sebagai Polimer Plastik Biodegradable. AK [Internet]. 2022 Jul. 1 [cited 2026 Jan. 12];9(1):10-8. Available from: https://www.journal.uinsgd.ac.id/index.php/ak/article/view/17425